Kip trainers met Chia

Een nieuwe generatie functionele snack van voedingskwaliteit! Superfoods vinden steeds meer hun weg in ons leven, onze keuken, onze dagelijkse eetgewoonten en nu ook die van onze honden. Vooral de glutenvrije chiazaden zijn belangrijk. De kleine krachtpatsers zien er misschien onschuldig uit, maar barsten van de eiwitten, omega-3-vetzuren, calcium, ijzer, zink en vezels, waardoor ze tot de onbetwiste pioniers onder de superfoods behoren. Een paar jaar geleden waren ze bij ons nauwelijks bekend, tegenwoordig heeft elke bakker brood met chiazaden. In de oudheid werden ze al beschouwd als een belangrijke energiebron. Wist je dat zelfs de Maya's dit geschenk van de natuur zo waardeerden dat het soms waardevoller werd verhandeld dan goud? Voor de oude Maya's waren chiazaden zowel een hoofdvoedsel als een remedie. Vertaald betekent de term Chia, die uit de taal van Maya komt, "kracht" en ze dienden met name de eerdere "lopers" als een energiegevende metgezel.

En wat kunnen de kleine zaadjes precies voor ons en onze honden doen? In aantallen bevatten chiazaden tot 10x meer gezonde omega-3-vetzuren dan zalm, 5x meer calcium dan melk, tweemaal het eiwitgehalte van graan en vele malen het ijzergehalte van spinazie. Ze zijn ook extreem rijk aan antioxidanten en binden vrije radicalen. In de praktijk betekent dit dat regelmatige consumptie van chiazaden het immuunsysteem van dieren kan versterken en het lichaam kan helpen om ontstekingen beter te genezen. De kleine voedingsbommen houden je ook vol en helpen zo om het gewicht van de hond op peil te houden - ondanks of in dit geval dankzij kleine tussendoortjes. De chiablokjes zijn een onweerstaanbare traktatie voor honden, maar vooral vanwege de hoogwaardige kip. Het pure vlees werd voorzichtig en zeer langzaam gedroogd, waardoor het zijn rijke smaak en volle aroma behoudt. De kubussen ruiken zeer aangenaam.

Onze chia kip kruidenkoekjes zijn ca. 1,5 x 1,5 cm groot.